Интервью о мастерстве, честности, гармонии внутри,морковных тортах и красоте в мелочах.

Я очень трепетно отношусь к внутреннему миру окружающих. Интервью, что начинается на абзац ниже, настолько искреннее и открытое, что я даже какое-то время думала, стоит ли его публиковать. Но как пишет сама Аня Гусева, известная многим как чудо-кондитер MARZIPANN, нам нужно учиться быть отзывчивее и добрее, а в этом Аня – лучший пример.

Что бы ты рассказала о себе тому, кто сегодня узнает о тебе впервые?

На самом деле я очень стеснительная, и скорее всего я бы промолчала или промычала что-то невнятное. Совершенно не умею рассказывать о себе, но наверно-таки сказала бы: «Привет, меня зовут Аня, мне 27, у меня есть любимый человек Дима и 2 чудесных кошки Спотька и Дарька, и этой дружной компанией мы печем тортики».

А описывая себя всего в пяти словах, какие бы ты выбрала?

Ленивая, соня, неуверенная, ранимая и честная.

Действительно честно. Тогда какие слова ты хотела бы увидеть в этом перечне? 

Мне с самого детства не хватало уверенности в себе, да и сейчас мало что изменилось. Я вечно стесняюсь себя и своих «достижений» и очень боюсь встречаться с новыми людьми, даже если знакома с ними заочно (хотя не могу назвать себя необщительной). Хотелось бы научиться знать себе цену и быть более уверенной, наверно, это решило бы очень многие проблемы в моей жизни. Хотелось бы быть более целеустремленной и уметь доводить начатое до конца, ну и в конце-концов быть спортивной (в моей жизни не хватает дисциплины, мне очень сложно организовать себя и правильно спланировать своей время).

Я помню 2012-й, когда периодически в ленту ты выкладывала печеньице. Теперь же это ежедневная феерия. Какой путь пройден, что изменилось?

О, да! Иногда сама просматриваю старые фотографии и краснею про себя. Самое важное событие для меня за это время, которое дало мне возможность вырасти и в профессиональном плане, это уход с работы из банковской сферы.

Ого! Насколько сложно далось подобное решение?

Просто в один момент я поняла, что придется выбирать между стабильной работой в офисе и своим любимым увлечением, которое стало интересно уже не только моим знакомым/друзьям и сослуживцам. С тех пор ни о чем не жалею и уже уверена, что никогда не смогу по своей воле вернуться в офис. Не нужно бояться менять свою жизнь, может быть, даже кардинально, не имея представления о том, что будет ждать тебя в будущем, сомневаться получится или нет. Наверно, это в большей степени заслуга Димы: он поддерживал меня все это время и подталкивал к этому шагу. Без него ничего не было бы, он мой главный идейный вдохновитель и правая рука.

Здорово, когда близкие так поддерживают.

Как ты сейчас оцениваешь свой уровень мастерства? 

Очень сложный для меня (вечно неуверенной))) вопрос. Все мои знания - это мой опыт. Я нигде специально не обучалась, ни одних кулинарных курсов у меня за плечами нет. Думаю, понятно, как я оцениваю уровень своего «мастерства»)

Уверяю тебя, равных тебе немного! 

Кто твой самый жесткий цензор?

Главный цензор, конечно же, Дима) Он всегда проверяет и безжалостно критикует конечный результат, если считает что где-то я могла постараться побольше)

Как часто ты сомневаешься: в мелочах вроде ширины ленты для торта и более масштабных вопросах, таких как выбор пути кондитера в принципе?

Я человек-сомнение. Сомневаюсь всегда в мелочах, неговоря уже о чем-то более глобальном. Но тут на помощь всегда приходит мой Дима, я всегда советуюсь с ним, если в чем-то сомневаюсь.

А сам Дима стремится помочь почистить/порезать?) 

Мы всегда все делаем вместе. Дима и торт может сам испечь, и украсить, и доставить получателю. Он всегда рядом, всегда готов помочь и следит за тем, чтобы я не «заработалась» окончательно.

Какой же он молодец! 

Давай поговорим о твоих предпочтениях. Для себя ты бы какой торт испекла? Или может даже не торт?..

Я думала, что все уже знают, что мой любимый торт морковный) Его я всегда советую тем, кто встает на путь сомнения или доверяет моему вкусу. А вообще я очень люблю кофе и все, что связано с орешками: печенье, халву, козинаки.

Очевидно, что не тортами едиными. Твоя любимая кухня, любимые блюда? Насколько перфекционизм берет верх в будничном приготовлении пищи?

Ну, на приготовление полноценных завтраков, обедов и ужинов у меня, к сожалению, часто не хватает времени. Поэтому иногда перекусываем чем придется ,да и фастфудом не брезгуем вне дома.

Ох. Признаюсь, и я грешна!)

В общем, назвать нас семьей со сбалансированной системой правильного питания, сложно. Люблю азиатскую кухню, а после поездки в Стамбул я влюбилась в турецкие завтраки.

Анют, я знаю, что ты активно занимаешься благотворительностью. Расскажи, пожалуйста, каким именно образом.

Наверно, не так активно, как могла бы, но мы стараемся в силу своих возможностей. В данный момент мы чаще всего подхватываем текущие акции у фонда in.difference: неоднократно собирали вещи для ребят из детских домов, собирали денежные средства и на покупку цветов ветеранам к 9 мая и на покупку необходимых медикаментов для многодетной семьи, собирали продовольственную помощь, всего уже и не перечислишь. Мы всегда стараемся рассказывать в инстаграме о небольших добрых делах, которые мы сделали, чтобы историями из жизни, возможно, сподвигнуть кого-то на что-то хорошее)

Уверена, что многие как минимум задумываются после твоих историй.

Постепенно инстаграм набирает все большую популярность (хотя, казалось бы, куда уж больше?)) как ты относишься к этой сети? как сама используешь? 

Это единственная социальная сеть в которой я «живу» на данный момент. времена вконтакте для меня закончились, фэйсбуком я активно не пользовалась никогда, а с появлением инстаграма необходимость в других социальных сетях у меня отпала.

Фотографирую и пишу обо всем по-немногу, собираю электронную книгу своей жизни. Сейчас можно смело сказать, что инстаграм - это неотьемлемая часть моей жизни, с ним связана и работа и отдых, и общение.

А как относишься к воровству разной степени: от прямого размещения твоих фотографий под чужим именем до таких более тонких вещей, как копирование стилистики?

Конечно, когда сталкиваешься с такими вещами, расстраиваешься. Становится обидно, что у кого-то хватает наглости воровать работы других людей и надеяться на то, что это сработает. Но я стала понимать, что скопировать идею можно, но исполнение – никогда. Ведь вкладывая в создаваемую вещь частичку своего настроения, души, если хотите, мы делаем ее уникальной. В моем случае я говорю о тортиках. Поэтому теперь воспринимаю это как отголоски «популярности»)))

Занятно. Как думаешь, каково будущее инстаграма? Когда и в чем будет пик, когда пойдет на спад? Возможны ли новые методы использования?

Я даже не знаю, не люблю строить прогнозы. На инстаграме уже многие обогатились, должно быть, и это не только его создатели. С появлением этой социальной сети я поняла, что есть такая профессия «быть модным блогером». Инстаграм подарил мне много новых возможностей, о которых я даже не подозревала: это и новые знакомства с интересными творческими людьми, и возможность показать свое творчество, и работа, и путешествия. Поэтому надеюсь, что эта социальная сеть будет только развиваться.

То есть здесь ты крайне оптимистична. Тогда где ты видишь себя в 2016? а в 2020?

Надеюсь, что мы с Димой сможем работать по какой-нибудь волонтерской программе где-то на другом конце света, помогая спасать или ухаживать за животными.

Как хорошо, что ещё есть романтики на этой земле. 

Давай устроим "блиц". На мое слово ты даешь ассоциацию:

торт - сюрприз

танец - у которого нет названия

праздник - семья

весна - воздух

ночь - спать)))

гармония - внутри

Посоветуй 

жизнеутверждающий трек - Macy Grey - Beauty in the world

фильм - Побег из Шоушенка

книгу - Три товарища Э.М.Ремарк

ресторан - по ресторанам я не специалист, сама всегда спрашиваю рекомендации, но нам нравится в Molly Malone's

повара - Джулия Чайлд

Если бы ты хотела поделиться со всеми читателями одной мыслью, что бы ты сказала?

Я бы хотела донести до всех, что нам нужно учиться быть добрее и отзывчивее, учиться видеть красоту в мелочах и ценить то, что мы имеем. Тогда жизнь станет лучше, искренне в это верю!

А мне торт испечешь однажды?))

Ирочка, теперь я твой должник, столько заставила ждать своих ответов!) Так что, если ты мне доверишь такое ответственное дело, то с большой радостью!

Анечка, огромное тебе спасибо, что поделилась своим внутренним теплом, глубиной и трепетностью. Столько любви и добра в одной человеческой единице в наше время – большая редкость. Я уже много лет с удовольствием наблюдаю за твоими успехами, а после грамотного «блоГера» с одной «г» моё обожание будет вечным!))

Вкусно посмотреть анин инстаграм можно по ссылке marzipann
Почта для заказа десертов - marzipann.cake@gmail.com

Интервью о семье, переездах, фотографии и простом человеческом счастье.

Первое светино письмо произвело на меня эффект бури: лишь окинув и-мэйл взглядом, я увидела всю мощь его содержания. Предложение за предложением Света так писала! Я знала, что в этих строках кроются ответы на столь интересующие меня вопросы, но я не могла прочесть все целиком. Настолько искренни ее слова, так она раскрывается, что перед каждым абзацем я набирала побольше воздуха, чтобы справиться с эмоциями, которые рождались во мне в ответ. Надеюсь, что мне удалось донести всю глубину души этой потрясающей девушки, Светы @grislana.

- Давай начнем с самого простого – образования.

По образованию я специалист по международной информации – тире - переводчик. Понятия не имею, что это за профессия, но, клянусь, так написано у меня в дипломе!)) Училась я на факультете журналистики в международном отделении, потому просто считаю свое образование журналистским с уклоном в изучение английского. Серьезно работать по специальности мне не довелось (не считая практики во время учебы), да и осознала я, что журналистика не мое уже в процессе. Вскоре после окончания университета, меня посетила эта идея - поехать в Америку, подучить язык. Вернее я наткнулась на объявление в сети, когда искала работу переводчика.

-То есть пресловутой американ дрим не было?

 Hикогда не мечтала об Америке, но в тот момент очень хотелось что-то круто изменить. И завертелось.

- Обычно девочки в таких случаях волосы красят))

Хаха!)) Hу, мне не помогло, пришлось искать другой выход. Улетела я в 2008 году, будучи 24-х лет от роду, по программе обмена культурным опытом. Другими словами жить в американскую семью, быть няней их детям.

-Не было ощущения дауншифтинга? Мол высшее образование, а тут ..няней?!

Вообще, ты знаешь, нет. Я всегда была открыта к новому опыту. Ну и что, что высшее образование, а что поделать, если душа не очень лежит? Вот у американцев с этим все просто. Захотел - пошел и переучился. Но я об этом тогда не думала, ведь я собиралась возвращаться. Был небольшой дискомфорт, связанный с выходом из комфортной зоны, а именно родного дома, города. Другой язык, хоть и учила я его с 5-ти лет. Но, кстати сказать, и с русским в Бостоне проблем нет. Это я позже поняла. Сейчас понимаю, как рискованна была моя затея, слышала о других, менее оптимистичных, чем мой, случаях. Но мне повезло с хостами, а им повезло со мной  и у них были чудесные дети! Не без капризов, как любые дети, но я вспоминаю их с большим теплом, хоть и доставалось мне порой. По прошествии года с моего приезда,  я решила продлить программу еще на год. Прошел второй год и тогда уже во мне назрело решение остаться, я пошла учиться на графический дизайн в местный колледж и осталась в семье еще на год. А потом они решили переезжать в другой штат. Я осталась в Бостоне, у меня уже был Саша, и я никуда от него не собиралась.

- От кого ты уезжала, кого оставила?

Дома осталась мама. Отца давно нет в живых. Это не очень веселая история, скажу вкратце - я выросла в неполной семье. Еще у меня есть сестра, вообще сводная, от маминого первого брака, но я считаю ее родной.  Выйдя замуж, она уехала из нашего города, но спустя несколько лет вернулась вместе с мужем и старшей дочерью. Сейчас живет неподалеку от мамы, потому мне немного спокойнее, что мама там не совсем одна. Всего лишь немного. Вообще, мечтаю забрать сюда их всех, но уверена, что мама не согласится. В ее возрасте тяжело переезжать. Но зато в гости она очень даже собирается, вместе с Сашиной мамой. Я рада, что уехала сюда в век технологий, когда нажатием кнопочки можно связаться, услышать голос, увидеть лицо. Жаль, обнять пока нельзя.

- Извини, пожалуйста, что перебиваю, но мне давно интересно, почему Бостон? Воля случая или обоснованный выбор?

Абсолютная воля случая, основанная на выборе, хаха) На самом деле, я хотела куда-то, где круглый год хорошая погода. Но в процессе выбора семьи (я все-таки выбирала людей, с которыми мне год жить) на географическое расположение смотрела меньше всего. Кстати, на тот момент они жили в Вашингтоне (Округ Колумбия). Так что мне довелось даже пожить в центре Вашингтона, в 10ти минутах от Белого дома.

- Вау!

Это было весьма удивительно, гулять мимо него каждый день. Спустя месяц мы переехали в Бостон. И я влюбилась. Сначала в тот небольшой и тихий семейный пригород, где мы поселились, а потом и в сам город. Ничуть не жалею, что так сложилось. Мне здесь хорошо, все вот "мое". Климат, кстати, похож на наш, что даже лучше: не надо перестраиваться, да и люблю я все сезоны. С нетерпением жду зиму, т.к. в соседнем штате, буквально в часе езды, начинаются горы и мы ездим кататься на лыжах/сноубордах по выходным. А еще там круто компанией снять деревянный домик на пару дней, чтобы встретить Новый Год.

- Я уже представляю знакомые всем по американским фильмам идиллические картинки. Помнится, ехала ты «подучить язык». Как сейчас оцениваешь свой уровень английского?

Оцениваю хорошо. Я приехала с огромнейшим багажом теории за плечами, но без весомой практики. Первое время было тяжеловато с произношением и артикуляцией, все же мы другие мышцы используем в речи, но с практикой потихоньку акцент начал уменьшаться. Со словарным запасом было особенно тяжело, да и сейчас еще работать и работать, но в целом, оцениваю хорошо. Я всех понимаю, меня все понимают. Но "век живи, век учись", всегда есть куда расти.

- А каково соотношение русского и английского в твоей жизни?

Наверное, все же русского больше. Все друзья и знакомые, как ни странно, русскоговорящие в большинстве своем. Дома на русском, по работе и с клиентами 50/50. Хотя в самой речи русской здесь настолько много американизмов, что иногда, разговаривая с домом, мне приходится себя исправлять, чтобы они меня понимали. Да и на английский язык в своей в речи, особенно эмоциональной, перехожу часто. Это, наверное, потому, что предложения в английском строятся проще, чем в русском и часто содержат меньше слов при одинаковой смысловой нагрузке. Но это вовсе не значит, что я знаю его идеально, хотя очень хотелось бы. Специфическую терминологию, допустим, в колледже, приходилось переводить. Кстати учебу я приостановила (благо, здесь это возможно без последствий), но планирую доучиться. Пока работала в аптеке, по выходным и в свободное время потихоньку занималась фотографией. Ничего супер серьезного: детские ДР, ассистентом на свадьбах, частные небольшие фотошуты. В последние полгода где-то  это стало само по себе набирать обороты, меня находят люди, которым кто-то меня порекомендовал. Иногда я даже не знаю рекомендующих.

- Это же здорово!

Это стало сигналом браться за фотографию серьезно и, по возможности, фул-тайм. Мне, конечно, льстит, что обо мне говорят, рекомендуют и прочее, но, признаюсь тебе, Ир, я считаю себя весьма посредственным фотографом. Самокритика у меня всегда бе-ше-ная. И, чем больше я изучаю фото-дело, тем, кажется, еще больше осталось изучить.

- Вот уж позволь вмешаться и не согласиться! Про самокритику я знаю не понаслышке. Но надо ОБЯЗАТЕЛЬНО ценить то, что мы умеем и делаем хорошо. А ты, на мой взгляд, снимаешь отлично! Я не буду восхвалять и напевать о художественной ценности, но, положа руку на сердце, признаюсь: твои фото с кистями до сих пор стоят у меня перед глазами! 

И тем не менее кажется, всей жизни не хватит, столько всего мне надо еще познать.

- Это неплохая позиция. Продолжай.

Боюсь немного работы на себя, потому что у меня проблемы с организацией собственного времени, я тебе уже говорила. Какая-то рассеянность, берусь за сто дел, отвлекаюсь. По-настоящему сосредоточиться могу только  under pressure, когда уже все сроки горят и тянуть дальше некуда.

- Я это синдромом студента называю. Кажется, очень многие ведут себя так же.

Но я борюсь собой.  Даже на бытовом уровне. Вещи все учусь раскладывать сразу по местам (с этим тоже были проблемы). Тут еще Сашина заслуга, он у меня педант, а я у него учусь!

- Я считаю потрясающими те отношения, где женщина может учиться у любимого мужчины.

 Он во многом для меня пример. С тем же спортом я стала на «ты» благодаря ему. Не просто на «ты», а влюбилась. А ведь когда-то ненавидела. Потому что всегда была “пирожком” и толстушкой, и всегда было тяжело. Я и сейчас не тростинка, но гонять себя теперь умею, даже, если тяжело. И кайф получать от тренировок научилась. Вообще он поменял мой взгляд на образ жизни. На отношение к питанию,  на отношение к самой себе. Иногда кажется, что он меня понимает лучше, чем я сама себя понимаю.  Но, как и у всех человеков, у меня есть слабые места. Бывает, я  выпадаю из колеи. Особенно во время chefs_battle тяжело, т.к. выкладываюсь на полную. Kазалось бы - приготовь да сфотографируй. Но т.к. я "лишь бы как" не люблю делать, то трачу очень много энергии и физической, и душевной. А для конкурса готовлю же далеко не диетические блюда. Категория десертов одна из самых трудоемких и одна из самых "выбивающих из колеи", но это уже другая тема.))

- Ага, про еду наконец пошло! Рассказывай в подробностях что – где – когда!

Готовить прям вот самостоятельно я начала, уже будучи в Америке. Свой первый борщ, вареники и котлеты, я имею в виду самостоятельные, без подсказок, я уже сделала тут. Не очень часто куховарила, т.к. глава американского семейства всегда готовил на всех. А когда стали вместе жить с Сашей, то и началось. Ничего изысканного, вполне стандартный набор  первых и вторых блюд. Все что просто, вкусно и быстро. Ну ладно, не всегда быстро и просто, но вкусно!)) А потом появился в моей жизни Инстаграм. И Люба с chefs_battle. Ну, и понеслась. Больше всего, конечно, выпечка влечет, но, когда в баттле перерывы, я  opt out  из обычных  десертов. Пеку что-то более здоровое. Приблизительно тогда же, во мне проснулась и любовь к фуд фотографии. Хотя, в самом первом, я помню эту панику перед каждым туром, когда мне надо было снять свое блюдо. Я обливалась холодным потом, не знала, как подойти!! Но все само собой выработалось в какие-то схемы и представления о том, как должно быть. Инстаграм полон вдохновений, есть у кого брать пример и учиться.

- Из ряда твоих фотографий я сделала вывод, что ты много читаешь.

К моему огромному стыду я сейчас вообще мало читаю. Но вот закончится баттл, и я вернусь хотя бы к своему минимуму. А сам минимум я себе установила не так давно, осознав, что литература исчезла из моей жизни, я решила читать по 1-2 книге в месяц. Пусть не быстро, но читать. Подписалась на парочку журналов. За лето прочла "Flowers for Algernon", "Tender is the night", "Kite Runner", "A Thousand Splendid Suns". "Преступление и наказание", проигнорированное мною в школе, прочла 2/3 и застопорилась, она мне давит на сознание как-то сильно (не понимаю, что школьник может вынести из этого произведения), но дочитать хочу.

- Не люблю Достоевского! Не понять мне этой эстетики..

Я даже  присоединилась к девочкам Любе @mosluv и Яне @be_yana в новенький литературный клуб, чтобы больше читать. Благодаря им, по сути, и прочла большую часть этих книг.

- Как вообще ты проводишь свободное время? Сколько такового имеется?

Я не знаю, что такое свободное время, хаха)) Я всегда чем-то занята. Потому что, как упоминала выше, всегда нахожу себе сто занятий, которые часто начинаю одновременно. Это ужасно осознавать, но вот такой я человек. Конечно же, быт отнимает львиную долю времени тоже. Могу рассказать, что мне нравится делать в свободное время. Помимо фотографии я увлечена рукоделием всякого рода. Шитье и вязание, например. Я самоучка, вяжу на спицах, мечтаю научиться вязать крючком. Рисовать люблю, но для этого мне нужен очень особый настрой и вдохновение. У меня полны ящики карандашей, кистей, красок разного рода, даже мольберт есть, но пользуюсь всем этим очень редко. Также когда-то я загорелась делать украшения из полимерной глины и даже сделала несколько, но с тех пор так и лежит все в ящичке. Еще люблю в свободное время уделять внимание уходу за собой. Расслабиться в ванной, почистить перышки и прочие женские штучки.

- Как это верно! Мне порой хочется на улицах скандировать, чтобы женщины не забывали «любить себя».

Конечно же, обожаю гулять с любимым или в одиночку, бродить, рассматривать места и людей. Ходить в кино или просто дома потюленить на диване у Саши подмышкой под какой-нибудь фильм. В театр, к сожалению, не ходим, все не находим времени. Зато побывали в консерватории пару раз и, должна сказать, оркестр - это божественная музыка. Вообще, думаю, что на все это находилось бы больше времени, забери у меня кто-то телефон и интернет.

- Все с тобой ясно!) А теперь выбери один из двух вариантов:

Бельгия или Голландия

Дэн Браун или Стивен Фрай

Лодочки или балетки

Юбка или брюки

Блондины или брюнеты

Кошки или собаки

Завтрак или ужин

Кино или парк

Шопинг или музей

- И ассоциации, пожалуйста. Обожаю эту часть!

Мороженое – Хорошее настроение

Пейзаж – Воздух

Гулять – Равновесие

Смотреть – Познавать

Никогда – Заблуждение

Грустный – Объятия

Утро – Жизнь

Дайте мне срочно билет! Прилечу и расцелую за такое!!!!!

- Посоветуй нам, пожалуйста...

Книгу - Я не думаю, что читала что-то такое, чего все не читали, но из последнего мне очень понравился "Бегущий за ветром" и "Цветы для Элджернона"

Я сама ими восхищена!

Фильм - Что, только один?))) Первое, что приходит на ум из поразившего за этот год, это "Коко до Шанель", да и вообще фильмы с Одри Тоту люблю.

Интернет-сайт - Ой, тут даже не знаю, что советовать, мы все такие разные. Я вот люблю иногда часами на Pinterest.com зависать, сугубо пища для глаз.

Блог - А можно это будет фуд-блог? Совсем недавно для себя открыла http://mimithorisson.com/ Прекрасный союз жены-кулинара и мужа фотографа. и еще http://www.kristinteig.com/ там тоже про еду, но не только.

Журнал - Открыла для себя, благодаря Инстаграм, журнал Кинфолк. Ничего подобного раньше в руках не держала.

Город - Конечно же, Бостон!

- Меня порой посещает идея, что хорошо бы работать на радио, иметь возможность делиться своими мыслями. Если бы ты могла что-то донести до общества, что бы ты хотела сказать?

…Вот это вопрос! Наверное, хотела бы сказать о счастье. В какой-то момент моей жизни мне думалось, что счастье, оно вокруг, в обстоятельствах, в людях, в вещах.. Что нужно заиметь то, это и вон то, чтобы засветиться счастьем. А оказалось, что оно во мне. Оказалось, что выражение "хочешь быть счастливым - будь им" очень правдиво. И ровно начиная с того момента, когда я так решила, в моей жизни начали совершаться события, которых я раньше так ждала, чтобы стать счастливой. Поэтому, как бы утопично это не прозвучало, будьте счастливы, люди! Улыбайтесь, дышите полной грудью, благодарите кого вам более угодно за то, что в вашей жизни уже есть, верьте в лучшее, ищите во всем сперва хорошее и любите!

P.S.: не смею уже вмешиваться и потому оформляю пиэсом уже не в интервью. Вы видели? Вы это видели?! Это же чудо из чудес! Какая романтичная! Света, спасибо тебе, что поддерживаешь веру в хороших людей!

Интервью о надежде, генах, спорте, Иосифе Бродском и первой полосе NY Times.

  

Конечно, подразумеваются какие-то вводные строки. Но за Женю Шимко прекрасно говорят ее же слова. И просто нечего добавить.

Я только что перечитала твоё письмо, и так хорошо-хорошо стало, будто с другом детства делишься секретами у камина. Мне кажется, не только у меня ты вызываешь подобные эмоции. Расскажи, как тебе удается быть на столь позитивной волне?

Ирина, спасибо большое! Очень приятно такие слова слышать. У моего мужа есть теория о" пузырьках из газировки": если долго быть на эмоциях, то настанает момент, когда пузырьки "закончатся". И им на смену придет упадок. Наверное, это про меня. Я долго могу излучать позитив и радоваться каждому пустяку, смеяться, петь, но в какой-то момент такой же пустяк сможет довести меня до слез. К счастью, я учусь контролировать свои эмоции. Но не всегда получается...

Я сталкивалась с тем, что порой даешь, даешь, столько сил и эмоций посвящаешь людям, а обратной подзарядки не хватает. Знакомо такое, как справляешься?

Знаешь, Ира, хоть я и стараюсь жить по принципу "делай добро-бросай его в воду", мне как-то везет в этом плане. В основном мне встречаются благодарные люди. И все эмоции, что я посвящаю им, возвращаются ко мне с торицей. Это очень помогает, дает силы даже в сложных ситуациях двигаться дальше и не терять надежду!
Это ли не счастье?!

Похоже на то)

Знаю, что твоя мама – преподаватель. Моя – тоже, поэтому я успела вывести свою маленькую теорию. Либо детей учителей током бьет при одном упоминании школы, либо они хотят пойти по родительским стопам (чаще всего этого не делают, но природа в них уже заложила прекрасный преподавательский ген). Как думаешь, работает теория? К кому себя отнесешь?

Интересная теория. Учитывая, что у меня и бабушка преподаватель, ген у меня точно где-то есть. В детстве я играла в учителя, но мечтала стать ветеринаром. Потом поняла, что мечте не суждено осуществиться из-за боязни крови... И захотела быть переводчиком, чтобы путешествовать по миру:) А вот преподавать я бы, наверное, не смогла. Я стеснительная и перед большой аудиторией сразу краснею. Хотя, возможно, это дело привычки? Надо у мамы спросить. Она учитель от бога! Ей до сих пор пишут, звонят, приходят ученики, которые благодаря знанию английского поступили в престижные ВУЗы, устроились на высокооплачиваемые должности. Даже "в контакте" создавали группу ее "фанатов":)

Мне это знакомо! Гордость за родителей - это потрясающее чувство.

Ты говоришь, что находишься в творческом отпуске. Я недавно ощутила это на себе и как-то очень быстро пришла к выводу, что сама себе нравлюсь больше, когда в записной книжке нет свободного места, на каждый день какое-то море задач и темп просто сумасшедший. Как ты справилась со сменой графика?

Я тебя понимаю! Сначала была ломка. Чувствовала себя бездельником. Еще и мнение общества довлело. А потом поняла, что это же такая возможность просто расслабляться, высыпаться, не нервничать из-за каждого звонка, спокойно забывать телефон дома. И неизвестно, будет ли у меня когда-нибудь еще такой период. Поэтому я наслаждаюсь этими моментами, набираюсь сил:)) Но план на день я до сих пор пишу. Мне нравится вычеркивать выполненные пункты, будь то деловая встреча или педикюр:)))

Расскажи про свой день. С чего он начинается и во сколько заканчивается? Есть момент, который ты всегда ждешь?

Вставая в 11, я уже и сама не верю, что в университетские времена в 7 я уже была в тренажером зале! Так что теории о жаворонках и совах на меня не распространяются. Первое, что делаю - захожу в Инстаграм( да, это болезнь, но ничего не могу поделать ). Потом меня ждет бокал воды с медом и лимоном. Завтрак. Позже мы с мужем выбираемся в лесопарк либо для пробежки, либо для прогулки. Вторая половина дня уже варьируется. Могу посвятить несколько часов готовке, можем пойти в кино, в гости, заняться английским(вот муж ворчит, что плохой из меня учитель, ленивый). А вечером книга или хороший сериал. Ложусь очень поздно, так как и вставать рано не надо. А если это суббота, накануне сладкого воскресенья, то и под утро могу уснуть, когда город уже просыпается. Но хочу с этим бороться!

Есть такой стереотипный образ приятного времяпрепровождения: с чаем и книгой, завернувшись в плед. Ох как я люблю, когда удается осуществить подобное! А ты? С каким чаем и какой книгой?

Ирина, с возрастом очень полюбила проводить время дома. И да, укутаться во что-то уютное и читать книжку или смотреть кино, от которых не можешь оторваться- что может быть лучше?

В твоем случае очень забавно звучит это "с возрастом")

Насчет книг буквально на днях муж процитировал Иосифа Бродского: "Есть преступления более тяжкие, чем сжигать книги. Одно из них — не читать их." Это так, и я очень переживаю и ругаю себя, что из-за интернета и инстаграма в частности стала гораздо меньше времени выделять на чтение. А ведь в детстве я по ночам под одеялом читала с фонариком: не могла остановиться! Сейчас на моей книжной полке "Дети полуночи" Салмана Рушди. Раз уж я читаю сейчас не так много, как раньше, то стараюсь брать качеством. Выбираю книжки из лауреатов Букеровской премии. Вот эта, например, даже получила приз "Букер Букеров" как лучшее произведение за 40 лет существования этой премии.
А чай не пью во время чтения только по той причине, что обязательно его разолью (такие уж у меня руки-крюки). Но при этом я большой любитель этого напитка. Без ума от МолочногоУлуна и очень радовалась, найдя духи с его ароматом! Мой новый фаворит- чай с чабрецом! Аромат детства! А когда хочется эстетического удовольствия, завариваю бутончики роз:))

Мммм улун... моя любовь! И не пытайся, никто не поверит тебе про руки-крюки!

Раз уж зашла речь о стереотипах. Становилась когда-либо их жертвой?

Конечно! Очень часто. Например, долго считала, что чем худее, тем красивее. Проводила все время на тренировках и пробовала разные диеты. И был момент, когда мама расплакалась, увидев меня. Хорошо, что в моей жизни появился мужчина, благодаря которому я полюбила себя такой, какая я есть!

Женя! У меня было то же самое! Съедала банку детского пюре в день или количество еды, соответствующее объему этой банки! И так же со слезами мамы. Сейчас при любой возможности кричу, что не нужно это! Никому не нужно! 

Многие знают о твоей мечте пробежать марафон в США. Откуда такая идея?

Я каждое лето бегаю в парке. Когда-то больше, когда-то меньше. Часть прошлого лета и осень мы провели на даче, где морской чистый воздух. Там мои пробежки приобрели ежедневный характер. Особую уверенность мне придало преодоление полумарафонской дистанции (22км). Я стала интересоваться этой темой. Попадались статьи про марафоны. И истории таких же бегунов-любителей, как я, которые решились преодолеть себя и 42км. И все сходились во мнении, что это мероприятие в Нью-Йорке самое праздничное, позитивное, отлично организованное! А какая там поддержка зрителей! Все жители выходят в этот день на улицы и болеют за незнакомых людей, выкрикивая их имена, написанные на футболках: "Женя, давай, ты сможешь", "Ира, ты отлично выглядишь! Скоро финиш!" А для детей счастье, если бегун(даже самый последний) хлопнет их по вытянутой ладошке. Каждый преодолевший финишную черту получает медаль! И с гордостью ходит с ней на груди еще несколько дней по городу. А ньюйоркцы подходят к ним на улицах, жмут руки, фотографируются! А если ты уложился в 5 часов (что реально даже для меня при регулярных тренировках), то на следующее утро увидишь свое имя на первой полосе газеты New York Times! Последней каплей стала книга Мураками "О чем я говорю, когда я говорю о беге". Оказалось, что он начал бегать и писать одновременно, после 30 лет. Сейчас, несмотря на преклонный возраст, этот человек регулярно участвует в марафонах и ультрамарафонах (100км!!).

Меня тоже эта книга очень вдохновила.

И я решилась. Но к сожалению, несколько дней назад я узнала, что в марафонской лотерее я не выиграла (а для простого любителя это единственная возможность попасть на марафон). Очень расстроилась, но приняла это как знак, что еще не время. Ведь что ни делается- то к лучшему! Но мое имя в New York Times вы еще увидите:))

Без сомнений!)

Не могу не спросить. Сладкое воскресенье! (у меня картинки бегут перед глазами от одного упоминания)) Выкладывай всю поднаготную! Почему выпечка, а не супы или напитки? (готовишь ли ты супы и напитки?)) Позволяешь ли ты себе сладкое, кроме выходного? Почему выбрала для себя такие сложные рецепты? И что у тебя самое-самое любимое?

О! сладкое воскресенье! Любимая тема всех моих новых знакомых! Как-то в одном популярном блоге прочитала, что девушка позволяет себе нездоровую пищу только раз в неделю. Мне понравилась эта идея.

Я по этому правилу жила в Барселоне. Всю неделю персики-арбузики, а в субботу после пробежки и душа - в кондитерскую!

Я это трансформировала под свои особенности. Дело в том, что в детстве я была сладкоежкой, но в старших классах внушила себе, что не люблю сладкое и совсем не ела его несколько лет. Но это был самообман, который не мог продолжаться вечно. Я пыталась ограничивать себя, но в этом плане я такой человек, который не знает меры. Съела конфетку- к ней присоединится вся её семья из коробки! И вот решение- сладкие воскресенья! В таком режиме я спокойно всю неделю обхожусь без сладостей. И даже в воскресенье уже съедаю меньше, чем год назад, когда начинала, так как знаю, что мое законное воскресенье и в следующий раз никуда не денется. И уже хочется не просто объедаться шоколада, а делать это красиво, приобретая новые навыки. Поэтому каждую неделю я выбираю интересный, еще не опробованный рецепт и творю:)) Иногда хочется сделать что-нибудь попроще, но уже как-то неудобно снижать планку. Хотя есть несколько несложных рецептов, по которым я пеку уже лет 5: морковный пирог, рождественский кекс и любимые печеньки мужа - кукурузные бискотти.
К приготовлению всей остальной еды отношусь спокойно. Что касается мясных, куриных блюд, то в этом спец муж, так как мне сложно вкусно приготовить то, что я не ем уже 19 лет.

Про таких как ты без лишней лести говорят «красавица и умница». Поделишься своими секретами красоты? Любимые продукты и важные ухищрения? Маст-хэв в косметичке?

Спасибо, Ирин! Люблю этот раздел интервью в журналах:)) мой уход за кожей состоит из 3 пунктов:
1) вода. Уже много лет стараюсь выпивать около 2 л воды в день. Я уверена,что это очень важный момент в уходе за собой.
 2) косметика. Обязательно увлажняющий крем для лица и тела. Еженедельные маски, скрабы. У меня на туалетном столике нет кучи баночек, так как я люблю приобретать новое средство, закончив со старым. Сейчас я экспериментирую с органической косметикой. Еще рано что-то говорить, но эффект не хуже тех средств, которыми я пользовалась раньше.
3) питание. Во все дни, кроме воскресенья я ем здоровую и полезную пищу: овсянка на воде с фруктами, салаты, обожаемая мной гречка, морепродукты, ягодные смузи.

Пытаюсь, как могу пытаюсь приучить себя к воде, но не пьется! Могу пить воду только во время тренировок или за офисным столом. Какое-то неприятие с детства.. А про питание самые верные слова. За неделю отказа от сахара такие волшебные изменения с кожей происходят!

В уходе за волосами у меня одно главное правило - маска после каждого мытья(в идеале на пару часов). Теперь хочу по твоему совету попробовать репейное масло!

Я люблю спорт, но приходится постоянно бороться с ленью. Сейчас нашла отличную альтернативу тренажёрному залу- приложение Nike training club. Всю зиму по нему занималась. Просто поставила перед собой правило- каждый день какая-то физическая активность(даже 15 минут интенсивной тренировки дают результат). А сейчас бег или прогулки в быстром темпе.

В моем списке "секретов" не значится полноценный сон, так как я очень поздно ложусь, а ведь часы красоты с 23 до 1 (Время, когда кожа лучше всего реагирует на сон).

А вообще, никакая косметика и никакие советы не помогут, если душу переполняют раздражение и злость!

Абсолютно! Что у человека внутри, то и во внешности...
На днях я дочитала «Вино из одуванчиков», где два брата делали в блокнотах записи о своих мыслях и открытиях. Если бы у тебя был блокнот, содержанием которого ты хотела поделиться с окружающими, что бы ты написала?

Есть известная фраза: мы то, что мы едим. А я бы ее перефразировала: мы те, с кем нас сводит жизнь. Ведь даже во время непродолжительного общения мы не просто делимся своими знаниями, эмоциями, мыслями, но и невольно перенимаем чужие. Поэтому особенно тщательно нужно подходить к выбору круга общения...

Ой, где-то это уже было... Так это уже в 11 веке персидский философ и поэт Омар Хайям в своих рубаи меня опередил:

Чтоб мудро жизнь прожить, знать надобно немало,
Два важных правила запомни для начала:
Ты лучше голодай, чем что попало есть,
И лучше будь один, чем вместе с кем попало.

Посоветуй нам, пожалуйста...
Книгу
Очень люблю произведения Фаулза. "Любовница французского лейтенанта", "Коллекционер", "Волхв"- все что было прочитано, произвело впечатление
Фильм
Однозначно "История Любви" (1970г.) Эта картина как-то магически на меня влияет: каждый раз плачу, хотя прекрасно знаю сюжет. А музыка Фрэнсиса Лэя!!! Не зря же был получен Оскар за нее!
Интернет-сайт
Десерты выбираю на www.niksya.ru, информационная ленту листаю на сайтах телеканала Дождь и радио Эхо Москвы
Блог
блог Алексея Навального ( http://navalny.livejournal.com/ ) , Андрея Мальгина ( www.avmalgin.livejournal.com ), Бориса Акунина ( http://borisakunin.livejournal.com/ )
Журнал
У меня сейчас период равнодушия к ним
Город
мой любимый Нью-Йорк. Там воздух пропитан позитивом! И все улыбаются:)

И в завершение очень хочется поиграть с тобой в ассоциации. Поехали?!
Море – лишь бы без акул (очень их боюсь)!
Цвет – розовый(для души, я же девочка:), синий(в одежде)
Кухня – итальянская (Умеют они получать удовольствие от того, что делают)
Нежность – щенок (мечтаю о собаке)
Правда – отношения (настоящие отношения можно строить только на честности, искренности и доверии)
Вечность – жизнь( хотя не уверена, что хотела бы быть бессмертной)

Спасибо тебе!
Тебе огромное спасибо, Ирин. Когда мужу рассказала о твоем предложении, он мне посоветовал почитать интервью великих людей, посмотреть, как они выражают свои мысли. Я этого так и не сделала. А на днях попалась статья с последними словами самых страшных серийных убийц перед казнью (например: "Я люблю детей. Они вкусные"). Я решила с мужем поделиться. Он покачал головой: "Я тебе про интервью великих людей говорил, а ты чьи интервью читаешь? Подготовилась!

P.S.: когда я получила финальное письмо от Жени, меня разорвало. Я прочитала ее слова и не знала, что делать: бежать публиковать, срочно звонить по скайпу или настрочить томик в ответ, по порядку перечисляя все сходства мыслей.

При всей любви к инстаграму (которая, кстати, угасает что-то) я вижу очень большую проблему, с ним связанную: задается искусственная модель в общении, очень во многом люди обманывают в первую очередь себя (можете не соглашаться, восприятие индивидуально).

Но есть люди, очень немногие, способные держать своё настоящее лицо даже в комментариях социальной сети. И за одно только знакомство с Женей спасибо инстаграму. 

Интервью о

Ура! В IreneDayByDay новый раздел - "Интервью о". Публикуется множество "Интервью с...", "Разговор с... ", "Всесплетнизапятьминут с...". Здесь такого "с" не будет, наш акцент - "о". Интересных героев я обещаю, тут удивить не получится, будет приятная стабильность), зато темы будут меняться раз от раза так, чтобы с каждым выпуском персонажи открывались с новых сторон.

Дебют у нас прекраснейший: сегодня на вопросы отвечает Люба Мосейкина - подарившая такое Явление как chefs_battle и известная в сети под ником mosluv . Люба рассказывает о том, как придумывался конкурс, о подводных камнях во время проведения, своих эмоциях и наполеоновских (или здесь уместнее "мишленовских"?)) планах! Ready Steady Go!

Люба, признаюсь: чтобы «настроиться на волну», в который раз просмотрела твою ленту. И сразу забыла, что было в голове, потому что тепло, солнце, улыбки с твоих снимков заполнили сознание и вытеснили хоть сколько-нибудь серьезные мысли. Но я постараюсь держать себя в руках и начну с самого простого. Обрадовалась ли ты возможности рассказать о chefs_battle в таком формате?

Ира, спасибо огромное за такие приятные слова в адрес моего Instagram. Для меня это любимая социальная сеть, где я нашла огромное количество интересных, веселых и просто замечательных людей. И не малую роль в этом сыграл chefs_battle, о котором я просто обожаю говорить, и конечно безумно рада этой возможности. Спасибо тебе.

С радостью! Не будем изобретать велосипед и продолжим очевидным. Как появилась идея? Сыграл ли роль тэг show_me_your_food и то, что под ним происходило?

Конкурс show_me_your_food имеет для меня большое значение. Именно после него я решила учиться фотографировать еду и скажу, что не считаю это легким занятием. Я очень уважаю труд фотографов.

Что меня особенно радует, так это то, что мой конкурс давно закончился, а тэг до сих работает, под ним уже около 2000 фотографий.

Мне очень хочется отметить масштаб. Ведь сама ты, впервые опубликовав тэг из Австрии, уже задала конкурсу международный характер. А я прекрасно помню фото даже из Вьетнама! Ожидала чего-то подобного?

Баттл и правда получился очень международным: Россия, Украина, Австрия, Финляндия, Бали, Нидерланды и это даже не весь список.  

Я даже близко ничего подобного не ожидала от проекта и очень переживала, когда объявляла его. Очень было боязно, что саму идею баттла не получится воплотить в рамках Instagram.

Расскажи про судей. Каков был принцип выбора на эту роль, почему именно эти девушки?

 Еще на стадии задумки, я решила, что сама судить не буду, мне это тяжело дается. И было решено пригласить компетентное жюри. Так в проекте оказалась Настя Понедельник, которую я очень уважаю и ценю, что она в команде. Когда стало понятно, что одному человеку судить проект будет тяжеловато, я попросила Машу Аракелову и Катю Барнс помочь нам. Я уверена в беспристрастности этих девушек и могу на них положиться. Хотя понимаю, что им это не всегда легко давалось и были сложности в моменте выбора. Последними, кто присоединился в проект в роли жюри, стали кулинарная студия Кулинарион и ты, конечно. За что я очень благодарна вам.

По окончании конкурса уже известно, какие подарки получат победительницы. Ответь честно, насколько важным был этот призовой фактор? Не было мыслей оставить все на уровне «народного признания»? Или есть некое удачное стечение обстоятельств?

 Изначально планировалось  без подарков, но тогда я еще не знала, что у нас будут такие замечательные судьи, которые сами предложат наградить победителей. Это честно, был очень приятный и неожиданный момент.  Тем более подарки были все очень тематические.

Например победительница категории Десерты, получит подарок от магазина www.sweet-street.ru  все для домашней кондитерской. 

В битве были разные категории: Салаты/Закуски, Супы, Основные блюда, Десерты/Выпечка, Напитки. Если бы участвовала сама, куда бы записалась?

Точно бы в Десерты/Выпечка,  и возможно, Закуски.  В Основные блюда побоялась бы. Мне кажется, эту категорию труднее всего "правильно" сфотографировать и презентовать.

Абсолютно согласна про Основные блюда!

Какая из категорий, на твой взгляд, сложнее?

 После тех шедевров, что показали участники, мне все категории теперь кажутся сложными.  Дошло то того, что в финале уже была молекулярная кухня, свадебный торт и домашняя кока- кола.  

Да, я порой не могла поверить своим глазам!

Конкурс проводился в инстаграме, то есть на судейство выносились снимки. Насколько, по твоему мнению, должна была учитываться рецептура, сложность приготовления? Изменилось мнение по ходу битвы?

 Учитывалось все. И выбор блюда, и рецептура, подача (описание), ну и, конечно, фото. Этот вопрос мне часто задавали по ходу баттла: по каким параметрам будет оцениваться блюдо? Конечно, у нас нет возможности попробовать то, что показывают участники, но именно для этого под каждой фотографией есть рецепт, и все могут сами приготовить и узнать ответ.

Ты, как известно, в судействе участия не принимала. Хотелось порой авторитарно «все порешить», оставить участницу или что-то подобное?

Судейство- это не мое. Сложно быть беспристрастной, когда принимает участие так много талантливых ребят -участников. У меня бы все участники проходили в следующие этапы.  На самом деле, я считаю, что не раз были ситуации, когда было просто невозможно выбрать кого-то одного. Но почти во всех случаях с выбором судей была согласна.

Во время конкурса к тебе часто обращались за помощью, советом, просьбой помочь решить вопрос?

Была ситуация, когда несколько зрителей и участников попросили вернуть в баттл девочку. Мы так и поступили, в итоге Маша  заняла 2 место в категории Выпечка/Десерты.

Мне кажется, это лишний раз показывает, насколько все вовлечены в конкурс. Лично у меня некоторые категории уже стали напрямую ассоциироваться с той или иной участницей.

Везде, где задействован человеческий фактор, не обойтись без происшествий. Я помню, как в Основных блюдах громко обсуждался вопрос поздно размещенного снимка и дальнейшего участия автора. А на твоей памяти есть такие «скандалы»? Как к подобному относишься?

 К склокам отношусь очень негативно. Это был единственный случай, к счастью. На удивление, chefs_battle, который длился больше месяца, прошел очень гладко, на волне полного позитива. Большинство участников перезнакомились друг с другом, а уж как они поддерживали друг друга - это отдельная история.

Когда после chefs_battle участники мне писали о том, как они благодарны, и что открыли в себе массу кулинарных способностей, это ли не подтверждение того, что такие конкурсы нужны?! 

Не секрет, что соревновались девушки. Как думаешь, что необходимо, чтобы привлечь к битве мужчин?

 В битве участвовали 3 мужчины! Я за них искренне болела. Но мое мнение на этот счет такое. Это мы, девочки, любим картинки с красивой едой, а мальчикам-то попробовать сначала надо, а то не поверят.

И я правда надеюсь, что в следующий раз (а он обязательно будет) их количество возрастет.

850 фотографий, потрясающая география конкурса, всеобщее внимание, в общем бесспорный успех! В связи с этим нет желания перевести конкурс на коммерческую основу? Спонсоры и тому подобное?

 Не буду кокетничать, конечно хочется.И я надеюсь, что так оно и будет )).

 Я поспособствую ;)

Какие изменения ожидают нас с началом второй битвы? И как скоро ее ждать? 

 Сейчас мы с нашей уважаемой судьей - Настей Понедельник, готовим Летний вариант  #chefs_battle, приуроченный к выходу ее новой книги. Это будет мини баттл,  тематический.

А потом я надеюсь провести вторую битву. В Instagram я уже интересовалась у зрителей и участников, что бы они хотели изменить и добавить, но по большей части все оказались довольны. Будут, конечно, изменения, но суть всего проекта останется такой же. А еще я собираюсь сделать страницу в Facebook, посвященную #chefs_battle и участникам. Там можно будет посмотреть фотографии в лучшем разрешении, и, конечно, с рецептами.

Ты уже сама упомянула, что все отмечали замечательную особенность конкурса: он помог познакомиться и объединить столько единомышленников! Из увиденного мною, это один из немногих инста-тэгов, собравший настоящую банду, готовую общаться, делиться и беспрерывно наполнять ленту позитивом. Безусловно, это твоя заслуга. Что чувствуешь при словах благодарности?

 Да я даже сейчас смущена. Я очень рада, что поспособствовала такому количеству новых знакомств в Instagram.  Очень ты хорошо сказала про банду. Девчонки просто огонь. Я уже как опытный конкурсовед могу сказать, что это редкость, чтобы мероприятия такого рода происходило без скандалов и склок. Чаще всего это относится к выбору победителя:

- Если выбор по системе "у кого больше лайков"- то многие считают, что нечестно, так как выигрывает тот у кого подписчиков больше,.

- Если по системе "random", - то недовольны потому что, кто-то старается ,готовит, а выиграть может любой, независимо от стараний

- Ну или самый сложный случай, - это недоверие к выбору победителей , так как все уверены, что выбирают только друзей и знакомых. В любом случае недовольные всегда будут,но хочется верить, что после #chefs_battle их по минимуму. 

Так и есть! Думаю, что от лица многих-многих еще раз выражу тебе благодарность и пожеление новых интересных проектов! 

Спасибо)

фото Катя Барнс

P.S.: уже готовится следующее интервью. угадайте, с кем?! Спортсменка, комсомолка и просто красавица, в свободное от подготовки к марафону время покоряющая рецепты Пьера Эрмэ. М?)